Cumplimos uno de nuestros propósitos de año en este episodio, platicamos con Edgar Elizondo, mejor conocido como "El Blog del Gordo", Edgar nos compartió, cómo nace el "El Blog del Gordo", cuáles fueron los contenidos que marcaron un antes y un después en el blog, el surgimiento del "Festival del Gordo" gracias a una reunión con amigos y cómo ha sido el proceso del blog hasta consolidarse como uno de los medios gastronómicos más importantes del país.