Platicamos con los fundadores del primer Hard Seltzer en México: Fitzer. Una nueva categoría de bebida alcohólica que consiste en agua mineral, alcohol y un toque de sabor natural, sin azúcar añadida, extremadamente baja en carbs (keto-friendly) y con el mismo alcohol que una cerveza tradicional. Además de contarnos sobre el producto, nos compartieron muchos tips sobre como crear un proyecto tan relevante con origen en una platica entre amigos de la maestría, tips sobre armar un pitch, conseguir inversionistas y los procesos y etapas que se viven hasta ver tu idea en anaqueles.
35. Conociendo el Hard Seltzer con Fitzer
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35. Conociendo el Hard Seltzer con Fitzer
La Sobremesa
El lado humano detrás de lo que comemos y lo que tomamos. Conversaciones de opiniones, puntos de vista y experiencias a nuestro modo, sin filtro, con personas involucradas en el mundo gastronómico.
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